Hotline: 0826 030 030 Địa chỉ: Tầng 2 - số 219 Nguyễn Khoái, Hai Bà Trưng, Hà Nội
20/11/2020 55 Lượt xem
Dầu gấc là một thực phẩm tốt, được sử dụng rộng rãi hiện nay. Thế nhưng, nếu lạm dụng chúng hoặc sử dụng không đúng cách sẽ gây ra những tác dụng phụ không mong muốn. Bài viết này sẽ chia sẻ chi tiết đến bạn tác dụng của dầu gấc cùng cách dùng đúng cách nhất.
Dầu gấc được làm từ trái gấc. Đây là trái cây đã được nhiều nhà nghiên cứu tại Việt Nam thừa nhận là loại quả sạch và khá an toàn.
Những thành phần dinh dưỡng có trong dầu gấc gồm có:
Những thành phần dinh dưỡng trong dầu gấc
Theo thư viện y khoa quốc gia của Hoa Kỳ cho biết, beta caroten có trong dầu gấc là một loại tiền chất vitamin vô cùng cần thiết cho sự phát triển của xương. Nguyên do bởi khi vào cơ thể, chất này sẽ được chuyển hóa thành vitamin A, có vai trò vô cùng quan trọng để giúp thúc đẩy cơ thể tổng hợp protein, giúp tăng chiều cao hiệu quả.
2.2 Giúp tăng cường sức đề kháng
Bên cạnh đó, những chất tiền vitamin A và tiền vitamin E có trong dầu gấc có tác dụng tăng sức đề kháng cho cơ thể để ngăn ngừa nhiều loại bệnh, đặc biệt các bệnh trong thời điểm giao mùa.
2.3 Ngăn ngừa bệnh ung thư2.4 Tác dụng của dầu gấc với mắt
Dầu gấc có chứa nhiều vitamin E, chất beta caroten, lycopen... có thể trung hòa các chất oxy hóa - thủ phạm gây nên các bệnh về mắt như cận thị, thoái hóa võng mạc hay đục thủy tinh thể...
Ngoài ra, beta caroten còn có tác dụng giúp chống lại các gốc tự do để tăng sự kết nối của các phân tử collagen, tăng cường dinh dưỡng cho mắt, làm giảm các dấu hiệu mệt mỏi, đau, nhức mắt. Quan trọng hơn hết, chúng giúp làm chậm quá trình lão hóa mắt để đôi mắt sáng khỏe hơn.
Tác dụng của dầu gấc với mắt
2.5 Tốt cho tim mạch
Dầu gấc cung cấp đến 15% axit béo omega 6 - đây là một loại axit béo không bão hòa đa rất tốt cho tim mạch, có tác dụng giúp tăng cường chuyển hóa phospholipid để làm hạ mỡ máu, giảm béo, ngăn ngừa xơ vữa động mạch rất tốt.2.6 Phát triển và bảo vệ cơ quan sinh sản
Một công dụng mà có thể nhiều người chưa biết từ dầu gấc. Đó là thành phần trong chúng có chứa kẽm, vitamin E, lycopen... là những thành phần có vai trò rất quan trọng đối với sự phát triển của cơ quan sinh sản, giúp noãn và tinh trùng phát triển tốt, ngăn ngừa tình trạng vô sinh ở cả nam và nữ giới.
Bên cạnh đó, lycopen còn giúp bảo vệ tinh trùng tránh khỏi những tổn thương do các tác nhân oxy hóa gây nên.
2.7 Tác dụng của dầu gấc đối với da mặt
Dầu gấc còn có vai trò quan trọng để giúp da luôn được trắng sáng và giảm thâm nám nhờ hàm lượng lycopen vượt trội. Thêm vào đó, chất alphatocopherol có tác dụng làm giảm nồng độ IgE - đây là tác nhân gây sạm da, giúp bạn sở hữu một làn da hồng hào, sáng mịn.
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Bước 2: Cách nấu dầu gấc
Bước 3: Chiết xuất dầu gấc
Hướng dẫn cách làm dầu gấc đơn giản nhất
Beta-carotene có trong dầu gấc được cơ thể hấp thụ chủ yếu ở ruột non và hấp thụ một cách tốt nhất khi có sự hỗ trợ của các chất béo và dầu mỡ. Do vậy, để uống dầu gấc đúng cách cách nhất chính là lúc cơ thể đã thu nạp nhiều dầu mỡ. Bạn có thể uống dầu gấc trong lúc ăn hoặc sau bữa ăn là hợp lý nhất.
Tuy nhiên, để tránh tình trạng đầy bụng hay chướng bụng, bạn nên uống dầu gấc sau khi ăn khoảng 30 phút đến 1 tiếng, để cho các dưỡng chất trong dầu gấc sẽ được cơ thể hấp thụ một cách tự nhiên cùng với thức ăn được nạp vào.
Uống dầu gấc lúc nào tốt nhất
Với người lớn, không nên dùng dầu gấc quá 2ml mỗi ngày, còn trẻ em thì không được quá 1ml. Nếu dùng dưới dạng viên nang, người lớn không nên dùng quá 2 - 4 viên/ngày.
Bởi dầu gấc có chứa rất nhiều các thành phần dinh dưỡng, nên tâm lý người tiêu dùng thường lạm dụng, dùng nhiều. Trong dầu gấc có chứa beta-caroten là tiền chất của vitamin A, chất này tan trong dầu nhưng khi sử dụng với hàm lượng quá cao, chúng sẽ bị giữ lại trong gan chứ không được đào thải ra.
Nếu caroten bị tích trữ quá nhiều sẽ gây vàng da, đặc biệt là hai bàn tay và hai bàn chân, nếu tiếp tục sử dụng trong thời gian dài có thể gây ngộ độc.
Còn với trẻ em: Nếu dùng nhiều, sử dụng mỗi ngày thì beta-caroten cũng như các vitamin sẽ tích lũy ở mô, đến một ngưỡng nào đó sẽ gây ra những tác dụng phụ và có thể gây ngộ độc, biểu hiện rõ nhất gây vàng mắt, vàng da.
6.2 Dùng chung với thực phẩm giàu beta-caroten
Khi sử dụng dầu gấc, bạn không nên dùng dầu gấc kết hợp với các loại hoa quả giàu beta-caroten như cà chua, bí đỏ,…trong cùng một bữa ăn hay trong thời gian dài, liên tục...Bởi điều này sẽ làm tăng lượng beta-caroten trong cơ thể, thừa vitamin trong cơ thể và gây nên những biểu hiện như: vàng da, vàng mắt, và nặng hơn là gây ngộ độc gan, ảnh hưởng xấu tới sức khỏe.
Sai làm và hậu quả khi dùng dầu gấc không đúng cách
Tin xem nhiều
Sản phẩm của chúng tôi:
© 2020 by Vietchem All Right Resered
Gửi bình luận mới
Gửi bình luận