Cách làm nước ép cà rốt bổ dưỡng được các bà nội trợ áp dụng

Cà rốt chứa nhiều vitamin và khoáng chất, đặc biệt là nhiều chất chống oxy hoá thiết yếu như vitamin C có tác dụng kích thích sản xuất collagen và protein bảo vệ da, giúp ngăn ngừa lão hoá.

2.3 Công dụng của nước ép cà rốt để ổn định huyết áp

Nước ép cà rốt có hàm lượng kali cao hỗ trợ ổn định huyết áp, với những người cao huyết áp, uống nước ép cà rốt là cách giúp huyết áp được kiểm soát hiệu quả. Ngoài ra, nồng độ kali trong nước ép cà rốt cao còn giúp kiểm soát nồng độ cholesterol và ngăn ngừa các bệnh về tim mạch.

2.4 Lợi ích của nước ép cà rốt để giảm tình trạng đầy bụng

Nước ép cà rốt hạn chế sản sinh hơi trong bụng và thúc đẩy quá trình bài tiết chất thải ra khỏi cơ thể. Những người hay bị đầy bụng nên uống nước ép cà rốt sẽ rất tốt cho tiêu hoá, từ đó sẽ giảm được tình trạng đầy bụng.

2.5 Giúp giải độc gan

Cà rốt chứa khoảng 87% nước và có khả năng giải độc mạnh mẽ và giúp làm giảm nguy cơ hình thành sỏi thận, uống nước ép cà rốt giúp dễ tiêu và tốt cho hệ tiêu hoá.

2.6 Nước ép cà rốt rất tốt cho tóc

Sử dụng nước ép cà rốt cũng là một cách tuyệt vời để chữa các vấn đề xấu về da và tóc. Nó rất giàu canxi nên rất tốt cho răng, xương và móng tay.

Nước ép cà rốt rất tốt cho tóc và da

3.1 Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm nước ép cà rốt

• 5 củ cà rốt.
• Đường trắng: Chuẩn bị theo nhu cầu độ ngọt của mỗi người.
• 1 hộp sữa tươi 250ml.
• 1 quả cam tươi (nếu có).
• Đá lạnh viên loại nhỏ.
• 1 lít nước.
• 2 ly nước sôi.

3.2 Dụng cụ để làm nước ép cà rốt là gì? 

• Máy xay sinh tố.
• Rây lọc.
• Ly thủy tinh.
• Dao, dụng cụ gọt vỏ.

3.3 Hướng dẫn cách làm nước ép cà rốt

• Bước 1: Sơ chế và rửa sạch củ cà rốt.
• Bước 2: Cắt gọt cà rốt và chuẩn bị máy móc.
• Bước 3: Xay nhuyễn cà rốt.
• Bước 3: Xay cà rốt với hỗn hợp nước, đường, sữa.
• Bước 4: Pha chế.
• Bước 5: Ủ hỗn hợp.
• Bước 6: Chắc lọc cà rốt qua ray.
• Bước 7: Điều chỉnh vị nước ép.

Cách làm nước ép cà rốt đơn giản

• Nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo nên uống khoảng 100ml nước ép cà rốt mỗi ngày là đủ và tốt cho sức khoẻ, không nên uống quá 500ml, sẽ gây hại cho sức khoẻ.
• Với những người có vấn đề về dạ dày nên uống nước ép cà rốt khoảng 2-3 giờ sau khi ăn, không nên uống lúc bụng đói.

Mong rằng những thông tin mà bài viết cung cấp, House & Home đã giúp bạn có thể hiểu rõ hơn về những tác dụng của nước ép cà rốt cùng những thông tin cần thiết. Bạn hãy bổ sung loại củ quả này trong thực đơn mỗi ngày và uống với liều lượng vừa đủ để tốt cho sức khỏe nhé. Chúc bạn sức khỏe! 

XEM THÊM: 

• Những công dụng và tác hại của hàn the mà ít người biết đến

• Rửa mặt bằng sữa tươi có tốt không? Cách chăm sóc da tại nhà